北瓜炖鸡做法大全家常 北瓜炖鸡做法大全家常菜

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本文目录

1. 鲜活黑鱼的做法做法做法
2. 红烧九道黑鱼做法
3. 抖音黑鱼做法

鲜活黑鱼的做法

（1）主料
：黑鱼一条 。

（2）配料：红干辣椒 、视频葱、黑鱼黑鱼姜 、家常家常蒜、做法做法干淀粉 、黄酒 、盐
、糖 、醋、味精、植物油（3）将黑鱼宰杀开膛取出五脏洗净
，中间批开取出两面鱼肉，剥去鱼皮，切成鱼条，蘸上干淀粉，炸成金黄色
。

另起油锅将红干辣椒和葱、姜
 、蒜一起炸出香味然后捞出。

将鱼条放入锅内 ，加黄酒、醋、糖、盐并加点水，大火煮开后再用小火焖几分钟 ，加味精出锅
。

红烧九道黑鱼做法

材料主料：黑鱼600克，酸菜250克
，干辣椒10克，泡椒10只 。调料：葱1根 ，姜1块，蛋清1个盐做法

1.将鱼清理干净，切去头部，去除鱼骨，片成鱼片备用；

2.鱼片中放入蛋清，少许淀粉，盐 ，黄酒，生抽腌制5分钟；

3.锅中倒入少许油 
，放入花椒
、葱段和姜片、干辣椒煸香后
 ，倒入酸菜翻炒 ，炒熟后 ，加入少许盐调味；加入适量的水焖煮约20分钟 ，煮出酸辣味.

4.打开锅盖，放入黑鱼片，轻轻涮一下即可

抖音黑鱼做法

黑鱼洗净切块，加葱、姜  、料酒
、盐腌制十分钟，蒜、姜葱切末 ，小米辣切圈，鱼块加淀粉拌匀，起锅烧油煎至焦黄 ，烧油爆香姜末、蒜末，加剁椒、小米辣、葱 、生抽
、老抽、蚝油、水，加鱼块
，炖至收汁 ，装盘撒上葱花即可。

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